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就会开始看到这些反馈中的模
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作者:
Apuroos285
時間:
2023-10-4 11:43
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就会开始看到这些反馈中的模
建日期来识别和过滤场所 提供有关消费、购买力和人口统计的报告,并按地区或城市提供详细统计数据 您想了解您的餐厅未来选址的地域活力吗?像 这样的工具可以按地理区域或地区显示流动率以及进入者和退出者的社会人口特征( 、年龄、出身等)。有助于发现您的餐厅概念是否符合您所在地理环境的人口变化! 例如,如果您正在考虑开设餐厅或已经在雷恩开设餐厅, 工具会告诉您哪些年龄组和社会职业类别变化最大。我们可以看到雷恩市没有专业活动(学生)的人数是人口增长最快的。
很高兴知道您餐厅的目标顾客是否是学生! 雷恩市按 和年龄组划分的人口演变示例(来源: ) 亲自收集经验数据 没有人比每天与顾客打交道的员工更了解餐厅的目标市场,尤其是服务员。 鼓励您的员工定期与客户聊天,询问
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他们喜欢什么、希望更改什么或希望添加什么。 一旦您从客户(尤其是常客)那里收到足够的个人反馈,您式,并且能够从中进行调整。 使用餐厅 软件中的数据 虽然客户的反馈很有价值,但他们的消费习惯有时可以告诉您更多关于他们的信息。通过利用 软件中的数据,您可以了解谁。
是您最忠实的客户、他们来的频率、他们订购最多的商品等等。 通过收集有关 、 或 个最忠诚客户的信息,您可以创建理想的客户角色。 在创建菜单、营销资料、甚至选择餐厅的音乐和装饰时,您需要牢记这个假设的客户(您甚至可以给他们起一个名字!) 。如果您发现人群中具有不同趋势的细分市场,除了主要客户资料之外,您还可以创建一两个额外的角色。所有这些角色组合起来可以形成您的目标客户群。
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